Óleos essenciais biológicos | Certificado Bio

Um projeto de vida no Alentejo

François Goris é produtor de óleos essenciais biológicos desde 2001.

Vive e trabalha na Herdade de Vale Côvo.

Nasceu em 1962 na Bélgica.

Teve uma formação em gestão de empresas.

Trabalhou para várias multinacionais.

Aos 30 anos decidiu construir o seu projecto de vida.

Veio para Portugal realizar um sonho. O clima era irresistível e a luz brilhante. Os aromas do campo eram bons, fortes e puros. E foi assim que François comprou uma terra no meio desta natureza.

Nesse dia começou uma aventura. E hoje continua.

Oferecer às pessoas os óleos essenciais biológicos da Serra portuguesa.

Trabalhar em harmonia com as pessoas e o ambiente.

Servir um projecto sustentável.

A Herdade de Vale Côvo fica no Parque Natural do Vale do Guadiana. É situada na margem esquerda do rio Guadiana perto do Pulo do Lobo. O clima é seco, quente no verão e ameno no inverno. O vizinho mais próximo, a pequena aldeia de Corte Sines, fica a 4 km. Mais adiante encontra-se a vila de Mértola a uns 20 km. O local é privilegiado para quem gosta de paz, silencio e sossego. No entanto, o acesso ao exterior é fácil através das novas tecnologias. O mundo rural já beneficia das novas técnicas de comunicação. Isto torna a vida no campo confortável e agradável. É uma posição ideal que permite cumular os benefícios. Para quem gosta de passear e descobrir estamos entre Lisboa e Sevilha, entre Évora e o Algarve. Caminhadas sem fim…

A base do projecto é o desenvolvimento sustentável. Fazer algo de bom que dura no tempo. O horizonte é o longo prazo. O objectivo não é o lucro. O dinheiro é apenas uma ferramenta. A preocupação não é o crescimento. O importante é simplesmente produzir algo de útil que irá servir a comunidade. A flora aromática é um recurso valioso. Fazemos óleos essenciais biológicos para criar e oferecer bem-estar. Vivemos em harmonia com o ambiente que nos rodeia. Não esgotamos os recursos. Respeitamos a natureza. Quando mais produzimos, mais participamos à luta contra a desertificação. Já plantamos dezenas de milhares de plantas. Defendemos a noção de lucro desde que seja saudável. Mas o melhor retorno é o reconhecimento dos nossos clientes, fornecedores e colaboradores. Esta relação de amizade torna o trabalho um prazer.

O despovoamento e a emigração são os flagelos da região. Deixar a terra, tornou-se uma fatalidade. Os jovens se vão embora porque não há dinheiro, não há trabalho. Não há esperança duma vida melhor. A natalidade nunca esteve tão baixa. Como inverter esta espiral negativa? Como quebrar este ciclo vicioso? Porquê pensar que lá fora tudo é sempre melhor? Como repor o pensamento positivo? Quais são os meus recursos e como irei valoriza-los? Fazer a pergunta é o começo da resposta. A Herdade de Vale Côvo era um sítio abandonado mas um lugar mágico onde tudo seria possível. O primeiro investimento que não precisa dinheiro é o pensamento positivo. O desejo ardente de realizar um sonho: os óleos essenciais biológicos da Serra portuguesa.

Qual é o impacto da minha vida sobre o ambiente? A minha empresa contribui para a preservação da natureza? Participo à conservação dos recursos naturais? Consigo criar riqueza sem destruir o mundo que me rodeia? O tempo da pilhagem e dos desperdícios vai acabar. Cada um de nós terá de perguntar: como ser útil sem prejudicar? Como produzir mais-valia sem retorno negativo para o habitat? Estas perguntas foram o ponto de partida do nosso projecto. O exercício era propor uma resposta. É assim que destacamos o recurso valiosíssimo da flora aromática local. Assim produzimos óleos essenciais biológicos. Estes servirão para os aromaterapeutas e outros profissionais da cosmética biológica. Respeitamos a flora e a fauna. O nosso trabalho é uma solução contra a erosão e a desertificação das terras.

Usamos o sol e a biomassa como fontes de energia. Recorremos o menos possível aos combustíveis fósseis. A Herdade de Vale Côvo nunca teve acesso as redes públicas. O local era demasiado isolado. Além de ser a única solução, as energias renováveis eram uma evidência. Seguir as novas tecnologias e investir na auto-suficiência. Mas o que era um desafio ontem tornou-se uma recompensa. O retorno é muito positivo. Hoje os investimentos são mais acessíveis e as técnicas mais eficientes. A relação qualidade-preço tornou-se muito interessante. Sobretudo se compararmos com o custo proibitivo da electricidade em Portugal. A nossa biomassa provem da manutenção da floresta. Trabalhos obrigatórios para prevenir os incêndios. A lenha serve de combustível para a destilaria onde fabricamos os óleos essenciais biológicos.

O homem inventou o lixo. Criou um conceito linear: gastar recursos, produzir e consumir produtos, deitar os resíduos para o lixo. Para medir os efeitos deste modelo basta ver o estado actual do planeta! Por oposição, a natureza não cria lixo. Tudo se transforma num movimento circular sem fim. Cada elemento tem uma função vital no equilíbrio de um processo integrado. Observar a natureza ajuda a modelizar uma produção em economia circular. A produção de óleos essenciais biológicos na Herdade de Vale Côvo é um exemplo de inovação. Trabalhamos em circuito fechado. O modelo é viável e respeita o ambiente. Os nossos recursos são a flora espontânea e as culturas de plantas aromáticas. Utilizamos energias renováveis. Trabalhamos com mão-de-obra local. O resto da destilação é transformado em composto orgânico. É um prazer de produzir limpo!